炉ばた焼器 炙りや レビュー「蟹味噌甲羅焼き」作り方

炉ばた焼器 炙りや レビュー「蟹味噌甲羅焼き」

今回も動画を撮影しました。

蟹味噌甲羅焼きです。


※頑張って動画編集の練習しています、よろしかったらチャンネル登録お願い致します。
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蟹味噌甲羅焼きは冷凍で販売されております。

これを炙りやで焼いて食べるので、香ばしくて旨くなるのです。

冷凍ですが自然解凍で溶かしておきます。

これを炉端焼き器「炙りや」でじっくり焼いていきます。
蟹味噌甲羅焼きと殻付きホタテ

炉端焼き器「炙りや」を弱火にして、貝殻付きホタテと一緒に焼いていきます。

蟹味噌も熱くなってきて、ボコボコいってます。
蟹味噌甲羅焼きを弱火で焼いていく

殻付きホタテのバター焼きの方が早く焼けました。
殻付きホタテのバター焼きの方が早く焼けました

安定の旨さです。

蟹味噌甲羅焼きの方も焼けたので、ほぐし身と混ぜて食べます。
蟹味噌甲羅焼きの方も焼けたので、ほぐし身と混ぜて食べます

これは旨いです。

これだけでお酒をグイグイ飲めます。

真鯛のカマも絶品です。
真鯛のカマも絶品です

真鯛のカマは比較的安く購入できるので、発見した場合は即買いです。

焼いても煮てもよしです。

炙りやで焼いて、おろしたっぷりで食べるのが最高です。

定番の牛焼肉です。

最近はプレミアムアンガス牛の肩ロースにはまっています。

ステーキサイズを購入し、焼肉サイズにカットして食べるのが旨いです。

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